Mak Nyosss, Sedapnya Pepes Tahu Udang

  • Whatsapp
Pepes Tahu Udang
Pepes Tahu Udang

PEPES tahu jadi salah satu menu makanan yang cukup digemari setiap orang. Rasanya lezat, teksturnya lembut.

Cara membuat pepes tahu tidaklah sulit. Kalau ada tambahan bahan lain seperti udang kupas juga bisa ditambahkan loh!

Bacaan Lainnya

Dikutip dari akun Facebook Resep Bunda, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat pepes tahu. Mudah diolah dan rasanya lezat.

Bahan Baku :

5 buah tahu⁣

150 gram udang kupas cincang⁣

1 butir telor⁣

3 papan petai

Daun kemangi⁣ secukupnya

2 batang daun bawang iris⁣

1 buah tomat potong-potong

Gula, garam, lada bubuk secukupnya⁣

⁣Pembungkus: daun pisang dan lidi⁣.
Bumbu uleg halus:⁣

10 buah cabai keriting

7 butir bawang merah

4 siung bawang putih

Cara Membuatnya:

1. Tahu dihancurkan campur dengan udang cincang, dan semua bahan di aduk rata.

2. Lalu dibungkus daun pisang dan disematkan dengan lidi⁣.

3. Siapkan kukusan, kukus sekitar 15 menit angkat lalu panggang sebentar untuk menghasilkan aroma smooky.***

Pos terkait